麻辣雪鱼家常做法 麻辣雪鱼家庭做法

各位老铁们，麻辣麻辣大家好
 ，雪鱼雪鱼今天由我来为大家分享麻辣雪鱼家常做法
 ，家常家庭以及麻辣雪鱼家庭做法的做法做法相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。麻辣麻辣如果可以帮助到大家
，雪鱼雪鱼还望关注收藏下本站，家常家庭您的做法做法支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，麻辣麻辣下面我们开始吧！雪鱼雪鱼

本文目录

1. 鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗
2. 东北的家常家庭麻辣鳕鱼怎么做
3. 麻辣鳕鱼正宗东北做法

鳕鱼8种最佳吃法鳕鱼有刺吗

有鱼刺

用料 ：鳕鱼1条，豆油适量，做法做法葱一根，麻辣麻辣姜一块 ，雪鱼雪鱼蒜一瓣 ，家常家庭大料两瓣 ，白糖一勺，老抽半勺 ，酱油一勺
，醋两勺，料酒适量 ，水淀粉适量

做法：1 、将取鳕鱼去内脏洗净，葱 ，姜，蒜洗净备用 。

2、将鳕鱼切大块
，葱 ，姜 ，蒜切片 。

3 、将鳕鱼碗内放入料酒，水淀粉，盐拌匀，腌10分钟
。将腌制好的鳕鱼放入油锅内
，煎至两面金黄，盛出 。

4 、另起锅，油热后放入葱，姜，大料
，蒜炒香，再倒入鳕鱼，老抽，酱油，醋，白糖和清水，小火慢炖8分钟左右。

5 
、炖至汤汁粘稠关火 ，盛入盘中即可
。

东北的麻辣鳕鱼怎么做

主料 ：冻鳕鱼两条，

辅料
：青花椒适量，辣椒适量 ，葱片适量，大蒜适量，酱油适量，醋适量，水适量，盐适量

步骤：

1.冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净，在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。

2.锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎,注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面 。

3.锅里加辣椒，醋，酱油，大蒜，葱片，水和适量盐，青花椒，炖半小时就好了

麻辣鳕鱼正宗东北做法

用料:

鳕鱼两条

尖椒一根

洋葱小半个（可不放 ，换成胡萝卜）

糖一克

米醋一小勺

郫县豆瓣酱（瓶装的）一大勺

海鲜酱油一勺

蚝油半勺

淀粉适量

麻椒适量

老抽小半勺

十三香一小勺

鸡蛋小的一个

东北的麻辣鳕鱼的做法步骤:

步骤1

鳕鱼切段放入一勺米醋 ，一小勺十三香
，适量盐，淀粉 ，少量水
，一个鸡蛋拌匀。放置半小时后备用
。油温五成热下入腌好的鱼段炸至金黄色捞出

步骤2

锅里留底油
，下入辣椒段 ，麻椒，依次放入葱姜蒜爆香。然后把糖，米醋，海鲜酱油，蚝油，老抽，切好的尖椒洋葱放进去 ，翻炒几下再把豆瓣酱放进去再炒几下
。加入少量的水 ，倒入炸好的鱼段翻炒 。

步骤3

淀粉勾芡后出锅。

麻辣雪鱼家常做法和麻辣雪鱼家庭做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

最新评论