大碗鱼头家常做法，大碗鱼头家常做法大全

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本文目录

1. 秋天的秋季全及菜有什么
2. 秋天吃什么菜最好菜谱
3. 保姆家庭晚餐一周菜谱

秋天的菜有什么

秋季是蔬菜丰收的季节，有很多蔬菜在这个季节里面非常的家常及做季美味和营养
。以下是菜谱常菜一些秋季常见的蔬菜：

1.南瓜 ：南瓜是秋季的代表性蔬菜之一，富含维生素A 、大全C和钾等营养成分 ，法秋可以烤 、做法煮 、视频炒等多种方式食用。秋季全及

2.红薯：红薯也是秋季常见的蔬菜之一 ，富含碳水化合物、维生素C和纤维素等营养成分，可以烤 、煮、蒸等多种方式食用 。

3.芋头 ：芋头是一种营养丰富的根茎类蔬菜 ，富含淀粉、蛋白质和钾等营养成分，可以煮、炒、烤等多种方式食用。

4.白菜
：白菜是秋季常见的叶菜类蔬菜之一，富含维生素C和纤维素等营养成分，可以炒、煮
、拌等多种方式食用 
。

5.菠菜 ：菠菜也是秋季常见的叶菜类蔬菜之一，富含铁 、维生素C和叶酸等营养成分 ，可以炒、煮
、拌等多种方式食用 。

6.茄子：茄子是秋季常见的果菜类蔬菜之一，富含纤维素、维生素C和钾等营养成分，可以烤
、炒
、煮等

秋天吃什么菜最好菜谱

香菇山药炒肉片

材料：山药 、香菇 、里脊肉
、青椒 、香菇山药炒肉片、葱、盐 、白糖 、料酒 、生抽  、淀粉 、鸡精、香油、姜

做法
：

1、里脊肉切成片，加入料酒 、糖
、生抽、淀粉抓拌均匀  。

2、鲜香菇去蒂 ，放入开水锅中煮2分钟，取出切条 ，山药切成片，青椒切菱形块。

3、炒锅倒油，爆香葱 、姜倒入肉片翻炒 ，炒至变色后，盛出备用 。

4 、锅中留底油 ，放入香菇 、山药翻炒，加入生抽 、糖、盐、淋入少许冷水翻炒至断生

5、放入青椒，倒入炒好的肉片翻炒均匀 ，加少许鸡精，淋入香油 ，翻炒均匀即可。

【凉拌菠菜】----

食材 ：黑木耳菠菜红椒大蒜姜

1，黑木耳提前泡发撕成小朵，红椒切丁。

2，小碗里加入姜 ，蒜末 ，红椒丁，淋一勺热油 ，然后加入生抽 ，香醋，少许盐，白糖 ，胡椒粉 ，拌匀备用 。

3
，菠菜开水下锅煮1分钟 ，捞起来沥干水分放入碗中，再把黑木耳放入锅中煮3分钟，捞起来放入菠菜碗中，淋入调好的酱汁
，拌匀即可 。

保姆家庭晚餐一周菜谱

冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉，配清炒土豆丝 、豆腐。

秋季宜清内火，冬瓜炖排骨、砂锅丸子 
，配白萝卜包子 
。

春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋 、竹笋清炖鱼 、红烧肉，配饺子米饭 。

夏季宜清淡 。烧空心菜、韭菜炒香菇 、西红柿炖牛腩 ，配小米南瓜粥、馒头等等 。总之要荤素搭配、营养合理。

关于秋季家常菜谱大全及做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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